tisdag 17 juni 2008

Tröstglass till alla FRA-kämpar...

Efter en sån här pers kanman beöva lite kolhydrater


Marängglass

4-6 portioner

3 dl vispgrädde (laktosfri grädde finns, det blir bra)
2 äggvito
1 kanske bara 0.5 dl socker
2 dubbeldajm (120 gr) eller vad i kommer på. Hackad choklad, polkagrisar whatever
3 msk sherry (olika likörer kan fungera)

(servera med jordgubbar)

Vispa grädden. Vispa äggvitorna med ren visp till hårt skum. Häll i scokret och vispa ett par minuter till.
Krossa godisarna, ja gör småbitar av det ni har och rör ner i grädden och blanda sedan alltsammans i marängmassan. Smaksätt med spriten.

Häll upp glassen i en skål och ställ dem några timmar i frysen några timmar. Servera i glas - kan man säkert frysa i också om man vill.

Det är inte så noga - men gott...

2 kommentarer:

Alter Ego sa...

Mmm vad gott det låter, precis när jag tagit en kök i svängen för att hitta något sockerhöjande, så såg jag detta.
Men det får vänta till imorgon eller varför inte till midsommar.
Håller på att ramla av stolen nu är såååå trött i huvudet efter att ha lyssnat på detta hela dagen. Har inte ens orkat blogga.

Hoppas Emma och co har bekväma stolar att sitta på och att någon vänlig själ varit förbi med kaffe och något gott.

Mary sa...

Jag är också helt slut och har bloggat lite - men är förvirrad. Inte glad tycte nog att de kunde dragit tillbaka detta eländiga förslag från dagordningen lite tidigare.